Warenkorb

 

WILDBRET

 

Heimisches Wildbret - Gesunde Delikatesse

 

Qualitativ hochwertiges Wildbret wird durch eine notwendige und ökologisch sinnvolle Bewirt-schaftung der heimischen Wildarten gewonnen.

Wild, das nur natürliche Äsung aufnimmt, garantiert ein von Medikamenten und Hormon-präparaten freies Fleisch. Jagd als die tierschutz-gerechteste Form des Fleischerwerbes hilft ein fettarmes, eiweißreiches, bekömmliches und überaus wohlschmeckendes Nahrungsmittel anzubieten.

 

Wild ernährt sich von unterschiedlichsten Früchten, Kräutern, Gräsern, Knospen und Trieben, was dem Wildbret einen unverwechselbaren, würzigen und delikaten Geschmack gibt. Gleichzeitig zeichnet es sich durch einen geringen Fettgehalt aus und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Phosphor, Eisen, Kalium, Kupfer und Zink.

Das Wild wird unmittelbar nach dem Erlegen, entsprechend den lebensmittelhygienischen Vorschriften, im Wildbearbeitungsbetrieb zerlegt, behandelt und tiefgefroren bzw. weiterverarbeitet.

 

Heimisches Wildbret -

 

Ein besseres Stück Fleisch!

  • Stammt von Tieren, die in freier Wildbahn geboren und aufgewachsen sind. Eine Haltung in Ställen, Käfigen und Gattern entfällt.

 

  • Stammt von Tieren, die sich im jahreszeitlichen Zyklus naturgemäß ernähren. Die natürliche Ernährung wird nicht durch zusammengestellte Futtermischungen nach Kriterien der Tiermast beeinflusst.

 

  • Stammt von Tieren, die einer natürlichen Auslese unterworfen sind und nicht durch Arzneimittel, Hormongaben oder Aufzuchtmittel künstlich erhalten werden.

 

  • Wird von Tieren gewonnen, die noch ihre natürlichen Instinkte erhalten konnten. Ein durch dauerhaftes Einwirken gesteuerte Verhaltensveränderung entfällt.

 

  • Stammt von Tieren, die weitgehend stressfrei und ungebunden leben. Es gibt keine Lebendtransporte, enge Käfighaltung und kein Schlachthaussyndrom.

 

  • Bietet aufgrund einer naturngemäßen und artgerechten Muskelentwicklung ein in seiner Struktur kerniges Fleisch.

 

  • Ist fettarm und reich an Mineralstoffen und B2-Vitamin. Durch die Aufnahme von Kräutern und Waldfrüchten wird ein feinaromatischer Geschmack erreicht.

Hier finden Sie uns

 

E-Z-N

Roman Wüst activities

info@e-z-n.eu

Infotelefon

+49 6842 - 70 86 424

oder nutzen Sie unser Kontaktformular.